My kids suke sgt drummet ni..... Mungkin sbab dia kecik kot senang nak pegang...... Biasa budak akan suka mkn drumstick, but not my kids.... diorang kata... peha tu dgg dia merah lepas tu berair ngan liat sikit..... Budak..... budak.....
Bahan-bahan
- 1/2 kg kepak ayam
- 1 biji telur
- * 1 1/2 cwn tepung
- * 1 sb tepung jagung
- * 1 sk serbuk jintan manis
- 1/2 sk cajun seasoning
- sedikit lada sulah
- garam
- Bersihkan kepak ayam, potong 2... supaya dapat byk ehehehheh.. Buang bahagian yg hujung... Toskan air.... kalau boleh lap ngan towel kitchen.
- Gaulkan kepak ayam dgn lada sulah, cajun seasoning n sedikit garam.... Biarkan kejap... kira mcm peraplah....
- Gaul semua bahan bertanda * ketepikan sat.
- Pecahkan telur, celup ayam dlm telur lepas tu gaul lak dlm campuran tepung.... Pastikan semua bahagian terselaput sepenuhnyer dgn tepung.... n goreng....
- Sebab ni resepi tuk kids.. so tak pedas.... kalau nak pedas leh tambah.... serbuk paprika ker serbuk cili or serbuk kari..... tambah kat salutan tepung....
Catatan
Tiada ulasan:
Catat Ulasan