Selasa, 26 Julai 2011

5 Spices Prawn


Hari ni kiter entri awal sikit..... Sibuk hari ni... banayk keje nak kena buat.... Nak bw pun tak dan..... Sorry yer... kengkawan... kang den singgah....

Lagi seminggu nak berpuasa.... Rasa cam sekejap jer masa berlalu kan... Hubby kata... "ehhh bukan baru semalam jer ker beli baju raya.... Apasal dah senteng dah semua....." Adeiii... banyaklah semalam.....

Nak masuk bulan ramadhan ni.... Si efund ni pun dah prepare dah... senarai makanan utk dia berbuka.... Adeiiii ni lagi sorang... tak layan kang kesian lak... sbb hari tu dia bagitau kat ayah dia... "Ayah.... I can't eagerly wait to fasting ".. uishhh ayatt.... Ayah dia senyum jer... So biasalah... pada yang kenal den... Rumah kitaorang... bulan puasa tak der nasi.... Nasi hanya tuk sahur... So seminggu ni... melayan tekak... kang bulan puasa kompem tak makan.....



 5 Spice Prawn

Bahan-bahan
  • 300 gm udang
  • * 3 biji bawang merah
  • * 2 ulas bawang putih
  • * 2 hiris halia
  • 3 sb lada boh
  • 1 sb sos tiram
  • 2 sb sos tomato
  • 1 sk kicap pekat
  • 1 sk rempah '5 spices'
  • garam and gula secukup rasa
  • Tomato belah 6 (optional)
  • 1 labu bwg besar belah 6
  • daun bawang potong dlm 1 inci( takder guna daun kucai.)
Cara-cara
  1. Kisar bahan bertanda *. Tumis bahan kisar higga naik bau.
  2. Masukkan lada boh dan tumis hingga garing. Bila lada sudah garing masukkan udang.
  3. Bila udang setengah masak masukkan sos tiram, tomato, kicap pekat dan rempah 5 spices.
  4. Masukkan garam dan gula utk melengkapkan rasa.
  5. Masukkan tomato, bawang besar n daun bawang bila udang hampir masak. Masak hingga udang masak dan sedia utk dihidang.

4 ulasan:

  1. Assalam cheiza,
    wah!!! samalah macam rumah akak buka tak makan nasi..sahur baru lah..hahaha....calit sikit..bolehlah kasi idea nanti nak masak apa ya ..hehe

    BalasPadam
  2. wahh bagus.. bagus.. akak pun suka berbuka tanpa nasi.. kalau dpt mee hari2 pun tak per.. tumpang berbuka sebulan kat sini la ya :)

    BalasPadam
  3. Kak Ayu.... Hahhaha calit kak.... Kalau buat nasi tak jalanlah kak.... Hubby tak suker mkn berat... Kang dia kata tak larat nak terawikh... Si efund lak... kompemlah... gandum base... Dah berderet ni kak list... nge.. nge.. nge...


    Kak Nor.... Yeah Kak Anon dah kembali... hehhehe kak... Tulah kak... Laki saya dah list dah senarai mee dia nak mkn.... Meh kak... jemput berbuka sebulan kat sini.... Jgn lupa datang bawak puding tau.... buat2 cuci mulut.... hihihihi...

    BalasPadam
  4. Assalamualaikum che'iza..
    sedaaaapnya udang tu... cantik sungguh udang tu posing ha'... mengoda tau...

    BalasPadam

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...