Isnin, 15 Ogos 2011

Nasi Goreng Kampung

Ni bukan menu iftar semalam.....Selalunyer biller bulan puasa ni, kita penat fikir juadah apa nak buat di bulan puasa ni.... macam2 menu.... Tak kira lagi dengan begitu banyak pilihan makanan kat bazar ramadhan.... Bertambah lagi sang nafsu bermaharajalela....

Tapi kalau tanyer den... menu sahurlah yg paling memeningkan kepala... dan mencabar minda.... Dgn memasing masih diulit mimpi... mata pulak  dah lekat gam gajah sekilo.... Ya Allah susahnyer nak suruh makan... Nak-nak kids..... Selalunyer tiap kali sblm tido... mesti tanyer nak sahur apa esok... Yang si efund n nana nak lauk sardin... Boss lak biler tanyer nak lauk apa... tak taulah.... buat jer lah apa2... Den ni lak pukul 3.45 pagi dah bangun nak masak sahur.... Bukan apa takut tak sempat nak masak nasi... Tak suker masak nasi awal2.... punyerlah masak lauk... tapi tak mkn.... sakit hati tau.... 

Semalam tanyer lagi, boss kata buat nasi goreng jerlah... lecehlah makan ada lauk2.... senang suap masuk mulut jer....  Bagusslah tu.... senang kerja den... heheheheh  Menu sahur kitaorang.... dah 15 hari berpuasa... dah 5 kali buat nasi goreng... Memanglah biasa jer... tapi sangat2lah menyelerakan diwaktu pagi buta....



 Nasi Goreng Kampung My style

Bahan-bahan....
  • 4 mangkuk nasi
  • * 3 ulas bawang merah
  • * 3 ulas bawang putih
  • * sedikit belacan
  • * segengam ikan bilis yang telah direndam
  • * 13 biji cili padi
  • 1/2 cawan ikan bilis di goreng garing.... ( tak letak ganti ngan ikan masin )
  • garam secukup rasa
  • kacang panjang dipotong kecil
Cara-Cara
  1. Tumbuk bahan bertanda *.. Tumis bahn tumbuk hingga garing n naik bau....
  2. Masukkan kacang panjang....  sedikit garam... 
  3. Tumis lagi, biler kacang setengah masak... masukkan nasi....
  4. Gaul rata nasi...... siap...

9 ulasan:

  1. jadik nya, kejadian nasik goreng kg tu nasik goreng kg ikan masin la yer... hehehe... jan marah iza, raya dtg la rumah nanti ye... ekeke

    BalasPadam
  2. Tak kak... saya tak marah... takkan nak marah kat akak tahi lalat yg manis ni kan... Boleh kak.... Akak nak masak apa?

    BalasPadam
  3. a ah kan... esok lusa nak buat nasi goeng la pulak. apsal la kepala tak terpikir nak goreng nasi je... haii serabutt serabut.. hehehe

    BalasPadam
  4. Sedap ni iza,
    anak akak yang sulung tu aka pak we ika suka nasi goreng tak kira digoreng macam mana..urs look so yummeyyyyy

    BalasPadam
  5. Salam bekas besan... bekas pun tetap fren2 jugak kan... nak buat camna takda jodoh....hehehe. Makan nasi goreng camni sedap tau waktu sahur, hilang ngantuk...hehe

    BalasPadam
  6. izah daut... Tulah izah... penat pikir nak masak apa tuk sahur... bukan serabut lagi... serabai dah...

    Kak Ayu.... Samalah ngan saya kak... cukup suker nasi goreng.... tapi kena pedas... barulah makan tak hingat donia...

    Kak AlongRoz..... Huhuhuhu... Apalah daya kan kak... orang tak sudi... nge... nge.. nge...

    Tapi fren tetap fren BFF... heheheheh... Senang kak... Bukak mulut suap... mata tak bukak pun boleh makan... hihihihi

    BalasPadam
  7. iza...nasi goreng memang makan fav saya dari kecik...kalau masak nasi goreng style gini makan lak ngan ikan masin memang leh menambah nasik....bahaya..bahaya...hehehhe

    BalasPadam
  8. akak selalu jer wat nasi goreng for sahur.. senang.

    BalasPadam
  9. mengingatkan bundo pada arwah mak yang kalau buat nasi goreng mesti stail macam ni.

    BalasPadam

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...