Apasallah pulak menyibukkan.... Sebenarnyerkan nak menunjuk... bukan menunjuk2 tau... menunjuk jer... Nak menunjuk mangkuk yg comel.... yg isi ayam kunyit ni..... hehehe.. Lama dah ni dpt dari kakakku sayang yg jauh kat Kuala Terengganu.... Akak tenkiu...i luv u so much.....Tapi segan sebab lama dah dpt tapi sbb lama dah tak sapu rumah... tu yg tak leh nak "menunjuk" tu..... So bila letak si ayam kunyit ni tak derlah rasa macam menunjuk2kan...... hehehehe.. Tapi dah mcm benda dah posing ngan mangkuk comel 4 segi ni......
Ayam goreng kunyit ni simple tapi sedap... kat tekak denlah.... buat pedas2 sikit... makan ngan nasi panas.... tak yah lauk lain dah..
Ayam Goreng Kunyit my style...
Bahan-bahan
- sekeping dada ayam
- *seulas bawang putih ditumbuk halus
- *4 biji cili burung ditumbuk halus
- *1 sk serbuk kuyit
- *sedikit garam
- 1 biji bawang besar dipotong
- 2 btg kacang panjang di potong
- 1 biji lada merah
- 6-7 biji cili padi di hiris
- Potong ayam kecil2. Basuh n tos kan.
- Gaul dgn bahan bertanda *.. Perap sekejap....
- Dgn minyak yg panas... goreng ayam hingga masak
- Akhir sekali masukkan bwg, kacang n cili padi....
Catatan
^_______________^ mmmuah!
BalasPadam