Bila malas mengambil tempatnyer yg teratas nilah jadinyer.... Makin hari makin teruk si iza ni...... Jgnlah harap nak tgk dia masak apa?..... Nak ada camaner... rumah pun tak bersapu...... Adeiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii........ tolong!!!.. tolong!!!!!!!!!!! pada sapa yg ada byk vitmin R.... bak sikit........
Kenapalah makin hari makin malas nak ambik gambar..... Rasa cam berat jer camera... Naperr eh....
Ni antara menu yang masuk dlm kategori MALAS gak...... Malas nak bungkus tapi suker makan... hehehehheh.....
Bahan-bahan
Kenapalah makin hari makin malas nak ambik gambar..... Rasa cam berat jer camera... Naperr eh....
Ni antara menu yang masuk dlm kategori MALAS gak...... Malas nak bungkus tapi suker makan... hehehehheh.....
Bahan-bahan- 1/2 ekor ayam (1kg)
- * 3 biji bawang merah
- * 3 ulas bawang putih
- * 1/2 inci halia
- * 1/2 inci kunyit
- * 1/2 inci lengkuas
- * 2 batang serai
- * 1 sk ketumbar
- * 1 sk jintan manis
- * 15 biji cili padi ( pedas ikut suka ) den ganti ngan 2sb lada boh... sbb cili abis dah
- 2 sb santan pekat (optional)
- 1 sb madu
- garam, gula dan pak aji ikut secukup rasa
- daun pandan
- Ayam dibersihkan dan dipotong kecil-kecil.
- Tumbuk semua bahan bertanda*. Gaul bahan tumbuk dgn ayam, madu, santan, garam, gula dan pak aji.
- Buat poket dgn daun pandan dan masukkan ayam dlm poket tu.
- Balut ayam dgn daun pandan. Cara bungkus ala-ala buat ketupat palas.
- Cucuk ayam yg telah siap dibungkus dgn lidi supaya ayam tak terkeluar.
- Potong lebihan hujung daun supaya kemas.
- Siap bungkus, goreng hingga golden brown dgn api sederhana.
Catatan
Haiyooooo as usual ur pics will make me drool nonstop!!!
BalasPadamHere's some Vit R for u kak! hehehe ;) Love pun tgh ambik vitamin nih coz getting lazier day by day! owh noooo! :)
Salam Akak..
BalasPadamWah dah lama tak buat ni sejak pokok pandan kat blkg rumah dah merajuk pasal selalu kena cantas....Suke resipi akak ni...
Akak Sihat..Lama ya tak bersiaran...