Adibahahmed LAKNATULLAH

YA ALLAH.... YA ALLLAH.... YA ALLAH.....
Kau laknatilah maklukh ni......
Sama2lah kita flag blog si mangkuk hayun ni........

Tongkang ker apa ni?

Tgklah rumah den ni hah... Ya Allah tonggang terbalik.... bersepah tul....beberapa hari ni sibuk sikitlah... sebab duk melayan buat hantaran my bro... Adeiii, seronok tapi boring sebab buat sengsorang.... Nak kena siapkan hari ni gak sbb mlm ni dah nak gerak dah pi beruas... Alahai balik rumah kang nak mengemas lak..... menciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Kacang Gelas???

Apa bendalah kacang gelas ni kan.... Hek eleh cendol jer rupanyer... heheheheheh.... Tak tahulah naper di hujung2 pregnancy ni... selera bertambah2.. Entah apa kes ntah, tetiba teringat nak minum kacang gelas.... Teringatkan kacang gelas Pak 'O' kat bus stand batu pahat... Sapa org batu pahat tahulah... popular kedai ni dari bus stand lama pindah jln omar sampailah la ni dia duk kat bus stand BP yg baru... Dia cuma jual cendol ngan ABC jer.. tapi sedap wooooo....

Tapi tahulah...suker sgt ngan kacang gelas ni... kacang gelas ni sebenarnyer cendol jertapi buh kat gelas... Bawah dia penuh ngan kacang merah... adeiiiii mmg bestlah... Ni kes teringin la ni... Tapi kat rumah takder kacang merah yg kecik2 tu... so belasah jerlah kacang merah ni....

Happy Chinese New Year

Happy Chinese New Year to all chinese and malaysian...

Sweet Pineapple Cocktail

Sejak ngandung ni suker lak mkn nenas..... tapi atas faktor kesihatan, takut sebenarnyer nak mkn... tapi mcm biasalah.... nafsu dan keinginan lebih mengatasi.... So kenalah buat sesuatu kat nenas ni... biar dia tak terlalu tajam dan selamat tuk dimakan...... Ni minuman wajib ni masa bulan puasa, kalau kat rumah mak.....


.
Bahan-bahan

• 1. Sebiji nenas
• 2. 1 liter air
• 3. 100 gm gula
• 4. 50 gm gula batu (nak manis lebihkan gula)
• 5. Sedikit pewarna kuning

Cara-cara

1. Potong nenas dalam bentuk kiub
2. Masak nenas yang telah dipotong bersama gula, air dan pewarna. Masak sehingga nenas lembut.
3. Siap untuk diminum, Cuma perlu tambah air batu sahaja ( tapi tunggu air nenas tu sejuk dulu). Boleh juga masak nenas tadi lebih lama hingga airnya jadi pekat macam air gula. Simpan dalam fridge boleh tahan 3 bulan.
4. Nak best lagi boleh tambah nata de coco.

Gajus Goreng

Dulu masa duk kat sabah... duk kat Kota kinabalu.... ibu negeri sabah.... Walaupun negeri tapi besar wooo sabah ni.. . Ingat lg masa mula2 pi sabah, Cik Hubby bawak pi tawau tapi naik belonlah baru 45 min...kalu naik keta dari kk nak ke sandakan or tawau mau 7-8 jam jugaklah... Kat tawau ni, kiranyer daerah yg ramai org islam sbb sempadan indonesia.... Nak mkn taklah rasa was2 sgt.... tak derlah besar sgt bandar tawau ni... tapi barang kat sini murah tau... Yerlah byk barang masuk dari indon sama gaklah mcm padang besar kat perlis ni... Antara barang feberet kat tawau ni gajus... Gajus mentahlahkan... Satu kilo baru RM13 jer... Tapi tak taulah laa ni berapa rege... gajus dia sedap... lemak....

Ada jiran ni org sabah.... Baru ni dia balik sabah, kirimlah dia gajus ni.... kirim 2kg... tapi dia bg sekg jer ... tapi free... tanya berapa hinggit dia tak nak ckp.... dia kata ambik jer... aduh malulah pulak, tapi ambik gaklah... org bagikan... kang nanti org ckp sombong lak... eheheheh..

Kalau takat 200-300gm... agak2nyer buat cookies kot tapi sbb 1kg... goreng jerlah... Sedap tau tak caya try buat... kalah gajus tong garden... hihihihi


Bahan- Bahan

• 1/2kg gajus
• 1 biji bawang putih (1 biji tau bukan 1 ulas)
  
• sedikit garam kasar (agak2lah eh)

Cara-cara

1. Tumbuk bawang putih ngan garam...
2. perap gajus dgn bahan tumbuk tadi... perap 2 jam...
3. Goreng dgn api sederhana... hingga kekuningan... pastikan api tidak terlalu panas sbb bawang putih cepat hangit....
   
4. Pada yg tak nak goreng tu bolehlah bakar....
   

Lontong....

Dulu masa duduk kat sabah.... Rasa rindu sgt ngan makanan kat semenanjung..... Masa tu kedai makan yg jual makanan yg menyakinkan (most peniaga org sabah n pilipine) tak lah banyak... Tapi masih senang lagi nak cari mkn... dan dari hari kehari semakin byk kedai mkn.... Walaupun sabah still boleh jumpa mee rebus, lontong, soto or nasi lemak.... Cuma masalahnyer tak pedas..... huhuhuhuhu....

Bila pindah perlis ni rasa seronok gaklah pada awalnyer sebab ingat balik semenanjung tak byk beza... Rupa-rupanyer tak seperti yg saya sangka.... tak tahulah kalau saya yg tak perasan or tak jumpa... tak pernah jumpa soto.. kalau nak mkn kena buat sendiri..... Tapi masih boleh jumpa kat nat changloon n jitra..... jauh tu kalau semata2 nak mkn soto..... tapi yg pasti mmg tak pernah jumpa lontong kat sini......

Pisang Goreng....

Akhirnyer... setelah hampir 5 tahun duk kat perlis ni jumpa jugak pisang tanduk.... Kat sini mmg susah nak jumpa pisang tanduk or nangka.... pisang nipah/kepok lagilah susah nak jumpa.... Tapi haritu masa pi kangar.... On the way balik tu jumpa lak pisang tanduk kat arau.... Seronoknyer dapat makan pisang tanduk... Biasanyer kat sini diorang cuma jual pisang awak biji yg di goreng... kalau kat johor...org tak pandang pisang awak biji/batu ni.... tapi kat sini mmg tu jerlah yg ada....

Thanks Ela

Award ker tag ni?... Dia dtg package lak......


Cute blogger award ada syarat.......

1. Copy badge "2008 Cute's 3logger Award" di atas untuk diletakkan di blog anda.

2. Link/ceritakan kembali siapa yang memberikan award ini kepada anda - Dari ela yg manis jauh nun kat Qatar....

3. Setiap blogger mesti menyatakan 10 fakta/hobi diri sendiri sebelum memilih penerima award seterusnya (anda di-tag).

HOBI?Adeiiii... apa erk?

1. Suker tgk En. hubby time dia tgh duk buat keje....

2. Suker pi makan kat tempat2 baru....

3. Suker window shopping sbb tak kerja duit takde... Yang boleh tgk jer.... ekekeke

4. Saya suker duk kat dapur.... tak semestinyer masakkan... byk lg kerja kat dapur nak kena buat......

5. Saya suker bangun pg masa gelap2 tu.. lepas sembahyang subuh duk kat luar rumah(beranda dapur) hirup udara segar samping tgk suasana dari gelap jadi terang...

6. Saya suker gosok baju, sekali gosok tuk seminggu .. terutama baju en. hubby sbb saya tak kuasa... tiap2 mlm nak tanya "Esok abang nak pakai baju apa?" eheheheh

7. Saya suker buat benda kraf mcm hantaran....

8. Saya suker masak dari masa anak dara lg sbb kat rumah ramai majlis daerah... tapi sekarang hubby ngan anaklah yg jadi mangsa.....

9. Saya suker bersukan... pantang ada masa free..... Tp skrg susah sikit sbb kat sini, tak ada org bersukan jd saya akan jln kaki time ptg2 dimana en. hubby spt biasa akan jadi mangsa.....

10. Dulu saya suker baca novel.... tapi la ni dah tak dan sbb saya boleh baca novel tak gerak2... La ni baca magazine jer.......

eeeemmmm...... nak tag sapa erk?

Kang habaq kat shoutbox...

Mix Fruit Cake

Selain sedap, sesuai tuk menambah bentuk badan...... eheheheh


Jemput makan......

Kak Hana oh kak Hana...

Dapat gift dari Kak Hana yg jauh nun di jopun sana....... huwahuwahuwa.... awal2 dia dah sound ntah agaknyer berapa jaman, saya nak letak award ni.... Hari ni dgn bangganyer saya pepagi dah tayang kat sini..... Akak, saya letak ni... saya letak.......


Nak pas lak kat sepuluh org..... Kak Yani, Kak Junjs, Mak lang, Hunny, Kak ana, Lg, Alongroz, Sweetlilly, Kak Eyna n Fiza Nordin

Kak Ana yg dengki......

*Here are the rules*

-List these rules on your blog.-Share 7 facts about yourself on your blog.

-Tell 6 unspectacular quirks of yours. -

-Tag 7 people at the end of your post by leaving their names as well as links to their blogs.-

-Link the person who tagged you.-
-Leave a comment for each blogger.-

7 facts about me :

1. Anak ke-3 dari 6 org adik beradik yg terdiri dari 3 org lelaki n 3 org pompuan
2. Isteri kepada Syahrain bin Mat Yamin
3. Suker senyum
4. Tak suka langsung nonton citer tamil x tau la naper.... tapi hindustan okey....
5. Minat ngan Oprah Winfrey
6. Sangat suker mkn makanan yg pedas... nasi ngan cili padi jer pun okey.....
7. Saya ni agak cerewet...


6 unspectacular quirks about me :

1. Saya akan nangis bila order makan kat luar.... Makanan yg saya order tu tak pedas....... cite benar ni tau......
2. Saya tak suker toilet yg kotor. Tak tahu kenapa setiap kali nak guna toilet terutama tandas awam... Saya akan bersihkan dulu baru guna... Dan bersihkan balik bila dah sudah guna.....
3. Saya akan basuh toilet bila saya sedih atau resah.... hehehehehe, jgn tanya naper....
4. Saya jemur kain ikut kategori.... saya sakit hati tgk kain yg berjemur berselang seli antara kain, tshirt n seluar...lagi sakit hati tgk my 2 sis sidai baju... Sebab diorang pakai "templok" jer kat ampai..... Biasanyer saya akan betulkan balik.
5. Saya susun baju kat almari ikut warna dan jenis.... Saya tak boleh tgk diantara baju warna biru... ada terselit baju warna merah..... Tak lehhhhh.... mata sakit, mata sakit hati sakit... hati sakit mulut bising nanti......
6.Saya tak makan udang..... trully... tak leh.... bukan elergy tapi akan muntah.... pun tak tahu kenapa.... eheheh... Selama masak yg ada udang... hanya tuk suami tercinta n kid yg tersayang....

Nak bg tag ni pd Kak Yani, Hunny, kak Masz73, Kak Ina Kl, Lelayong, halen n Kak Ton jawab yer...

Sapa tag: kak Anawahid

Komen: Dengki tau..... cubalah bagi kuih peria ker... ni bagi tag lak.....

Kerang Rebus

Tiap kali pukul 11 pg jer..... Aduhhh.... sakit kepla.... Tak memasal rasa sakit jer kepala ni.... Sakit sbb fikir nak masak apa utk lunch..... Adeeiiiiii...... bosannyer.... Apa nak masak ni.... Tolong! tolong!....Kalau kat kg... Tak yah fikir.... Makan jer.... senang hidup.... heheheh.... Bosan dah makan ayam.... Makan apa eh yg senang, lagipun minggu ni ada sibuk sikit.... ada projek nak kena siapkan.... So kena masak lauk yg tak banyak cekadak.... makan kerang best ni.... lagipun mmg kena bayak makan seafood nak kasi pekat darah.... huhuhu..... Mula2 ingat nak bakar.... Tak kuasalah leceh... rebus jer senang....

Saya suker rebus kerang letak daun kunyit, hirisan halia n bawang merah...... Cicah dgn sambal kicap.....

Cookies dari Hunny....

Ermmmmm..... Yummy.. yummy... akhirnyer dapat gak cookis dari makcik ni... Walaupun telah lama ku nanti cookies mu itu cik hunny oiiii...... Walaupun harapan dapat makan yg boleh dirasai oleh anak tekak... tapi takperlah.... akan ku imaginasikan rasa setiap cookies mu ini hunny...

Nasib baiklah.... dapat cookies ni masa belum masuk labour lagi.... kalau tak..... Kuar baby sok ada harapan kuar mcm muka hunny sebab asyik ingat nak makan cookies dia jer.... Hehehehh yg tag tu.... Ingat nak buat2 lupa... walaupun ingat... Tapi nampak gayanyer kenalah buat2 ingat lak... tunggu nooo cik hunny yang manis cam madu..........

Ayam Tumis Lemak Ketumbar

Asyik2 ayam.... Ayam asyik2 jer.... Dolu2 masa kecik2, ayam ni macam eklusif... bukan selalu dpt makan ayam ni... Sebab tu bila ayam tu goreng buh kunyit jer pun dah sedap dah ..... Tapi la ni.... Asyik makan ayam jer.... Ikan lak mahal... Dah tu tak banyak ikan lak bila pi nat kat perlis ni..... Nak pi Pasar kat kangar... jauh you... leh dapat ikan sekilo......

Tak tahu nak masak apa.... Tiba2 terasa macam nak makan lontong darat... Alaaa... malasnyer nak buat nasi impit... tak perlah masak ayam tumis lemak ketumbarlah.... makan ngan nasi pun best.... Ingat dolu2 mak guna ikan ayam (sejenis ikan ni tau) masak lauk ni....



Bahan-Bahan

• 1/2 kg ayam
• 3 sb lada boh
  
• *2-3 biji bawang merah
• *2 ulas bawang putih
• *1 cm kunyit
• *1 inci halia
• *beberapa hiris lengkuas
• *2 batang serai
• *1 sb ketumbar
• *1 sk jintan manis
• *1 sk jintan putih
• 1 cwn santan pekat
• 2 cwn air
• garam, gula n perasa
  

Cara-cara

1. potong ayam kecil, basuh dan ketepikan
   
2. Kisar bahan bertanda *, Tumis bahan kiasar. Jagan bayak sgt minyak eh... Tumis hingga garing n naik bau....
   
3. Masukkan lada boh. Tumis hingga garing...
   
4. Masukkan air... Bila mendidih masukkan ayam.
5. Bila ayam hampir masak masukkan santan pekat...
6. Perasakan dgn garam, gula n perasa or pati ayam ( kalau suker)
7. Ikut sukerlah nak pekat macam mana kuahnyer ikut selera....
   

Jus Kiwi..

This lately suker lak ngan buah kiwi tak tahu naper..... Selain dari sedap ada rasa cam pasir2, dia masam..... And my kids tak berapa suker... So boleh pulun sorang2 eheehehh....

Cuma kena beli kiwi blend ngan sedikit gula n air....... Senangkan....

Soto

Dulu kat kedai my mom ada jual soto.... Memang lakulah, mungkin sebab kat batu pahat makanan ni mmg popular dan simple tu yang org suka.... Masa tu mak meniaga jual goreng pisang ngan kuih yg org hantar... meniaga waktu petang jer.... tapi bila my mom start meniaga pagi n tghhari(lunch) tak dan lagilah nak buat soto.... Ayah pun masa tu tak berapa sehat....

Walaupun mak ada jual soto tapi anak dia ni suker sgt mkn soto kat kedai org lain..... habis dah kedai kat batu pahat den pegi.... Masa tu, anak dara lagilah..... Cakap jerlah kat maner mesti pi.... Ada beberapa kedai yg memeng menjadi peberet, till now kalau balik kg mesti pi mkn soto.... kat perlis ni manalah nak cari soto.... So kalau nak makan kenalah buat sendiri.....

Jom makan soto......

Gulai Lemak Udang Nenas

Dah 2 minggu dah rasanyer, tak der beli lauk (bahan mentah basah)... Sebab duk ngabihkan stok yang ada.. tak tahu naper , suka lak mkn nenas akhir2 ni... tapi tak berani nak makan mentah... Kenalah buat apa2 ngan nenas tu.....

Kat utara ni.... Mak Aiiii nenas punyerlah mahal... Dia punyer besar... alahai, kepala my dotter pun besar lg.... May be pada org lain murah kot.. tapi kalau kat batu pahat... tak sampai seringgit tau... Kadang2 duk terfikir gak, camanerlah org yg duk kat perlis ni erk.... Majoriti petani dan kerja sendiri, bahan makan lak mahal nak banding ngan kat batu pahat..... Jgn marah eh, sebb saya org batu pahat..... so nak banding pun ngan batu pahat jerlah sbb kat tempat lain, saya tak tahu harga... ehehehheh...

Ada udang masak gulai lemak sedap letak nenas.... sebelah jerlah sbb sebelah lagi dah wat air.....



Bahan-Bahan

• 1/2kg udang
• 1biji nenas
• *4 biji bawang merah
• *3 ulas bawang putih
• *1/2 inci kunyit hidup
• 2 sb ladah boh/ lada giling
• Sedikit belacan ( agak-agaklah tapi tak de pun tak pe)
• 1 batang serai
• garam, gula dan pak aji kalau suka
• 1 1/2 cawan santan pekat (300gm). Saya guna santan kotak ayam brand yg kecil 1 1/2 kotak.
• 2 cawan air ( kepekatan dan banyaknya kuah ni ikut citarasa masing2)

Cara-cara

1. Bersihkan udang dan buang muncung dia.
2. Potong nenas ikut suka.
3. Tumbuk bahan-bahan bertanda *. Masukkan air ke dalam periuk bersama lada boh, belacan dan serai yang dititik. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan nenas yang sudah dipotong dan masak hingga nenas separuh masak.
5. Masukkan santan pekat ke dalam periuk. Kena jagalah jangan sampai pecah santan.
6. Bila kuah dah mendidih masukkan udang. Bolehlah letak garam, gula dan perasa ikut sesedap rasa. Jangan masak udang lama sangat sebab nanti hilang manis dia dan isi udang akan jadi keras

My BIL wedding day...... Part 2

Nak sambung cite pasal weeding my BIL masa hari kedua.... Hari sabtu 13hb 12, 2008.. Kira hari lansunglah.... Bersanding pukul 1.30 tgh hari patutnyerlah.... tapi lambat sikit... sebb mak andam lambat hantar baju......

Adeiii... jenuh gaklah nunggu... Bukan apa, kerja banyak menunggu kat rumah ni... Kang lepas majlis nak terus pi melaka, kena jadi runner cari barang2 lain yg tak cukup lagi........ Lebih kurang pukul 2 lebihlah baru berarak ke rumah pompuan... Dekat jer... tapi seberang jalanlah.... kena melintas, nasib baiklah ada rela jaga jalan.... kalau tak tak taulah cemaner buruknyer rupa rombongan nak berarak dgn keta nak lalu-lalang.....

Masa duk nunggu tu, bosan tak tahu nak wat apa..... Duklah posing2 kat tepi parit... eheheheh... Baru snap berapa keping.... boleh habis lak bateri kamera.... kuarlah kamera back-up ... Cehhhh hampeh, bateri pun tak der.... Arghhhhhhhh tensen tak leh ambik gambar...... So jgn haraplah eh nak tgk gambar.....

Petang tu pengantin pakai baju cekelat.... Lepas sanding makan berdamai..... Habis jer makan damai terus cabut pi melaka.... Anak lak sub kat adik ipar ngan tunang dia jaga.... Time kasih noo Dak Cumi n Dak Kema..........

Sayur Goreng

Apalah tuan rumah ni.... dah lah dekat sebulan rehat... tak reti2 nak sapu rumah... bila sapu asyik membebel jer... tak masak ker?... eheheheheh, masak tapi mcm main masak2 budak pandu puteri darjah 5... Seganlak nak ambik gambor..... Tapi sbb dah lama sangat tak ada n3 masakan.... leh lah eh... Kita layan makan sayur.......

Apa nak bg nama lauk ni erk?... Saya panggil sayur goreng jer.... kalau kat batu pahat.... ada letak tempe, tauhu, kentang yg dipotong kecil dan di goreng, biasanyer panggil sambal goreng... tapi ni sayur jer..... so panggil jerlah sayur goreng.... Mula2 nak masak lemak kuning kacang ni..... Tapi sebb lama noo tak masak n lupalak kat fridge tak der bahan... Tgk2... hek eleh... ada 3 batang jer kacang panjang ni... nak buat apalah.. Nasib baiklah ada kobis yg dah tinggal berapa kelopak ni.... bolehlah... campur jerlah..... janji jadi lauk....

hadiah dari SL...

Dah sebulan dah award ni duk terperap jer kat kabinet tak kuar2... Adeiiiiii... ada kang, den kena sekel ngan makcik ngeeh..ngeeh ni.... SL sayangggggggg..... Toce no..... eheheheh

Kad tahun baru...

Hehehe... Dapat ni dah berapa hari dari kak Fiza Nordin.... tapi baru hari ni sempat letak... dah berapa hari, jenguk pun tak rumah ni.. lagilah nak sapu.... Kak Fiza.... tima kasih daun keladi.....

Selamat Datang Tahun 2009

Hari ni bermulalah episod baru dlm buku baru di tahun yg baru, tahun 2009..... Tinggallah 2008 yg penuh ngan kenangan dan memori, tak kiralah yg manis ker, masam, pahit, payau, suka, duka atau yg indah....

Dah tersimpan jadi sejarah... mula tahun baru.... kita mulakan dgn azam dan semangat yg baru..... Kalau ada azam atau impian yg sangkut tahun lepas... tak per, leh sambung tahun ni... ehehheheh...