Lontong Daun

Org lain sibuk buat cookies ker... kek lapis utk raya..... Den ni hah... satu kuih tak wat lg.... Wahhhhh apalah punyer pemlas... den nihah..... Kuih raya tak wat leh wat lontong lak.... Ni kes teringin nak mknlah ni....... Lontong ni popularlah kat johor... kalau kat Btu pahat mmg banyaklah..... Lontong daun pisang...... sedap......

 

Bahan-bahan ( 5-6 batang )

• 5 cwn beras (jgn guna beras wangi atau basmathi)
• daun pisang ( yg lebar2 kalau boleh)
• Lidi pencucuk (yg wat cungkil gigi tu)
• sedikit garam

Cara-cara

1. Basuh beras dan toskan airnyer.... Saya akan basuh at least 2 jam sebelum nak mengisi dlm daun.supaya beras betul2 kering....ketepikan.....
2. Bersihkan daun pisang dan kerat daun sebesar 35cm..
3. Gulung daun pisang... Lubang dia lebih kurang sebesar botol... atau kayu penggelek... lebih kuranglah... Lipat hujung daun dan cucuk dgn lidi...
4. Masukkan beras sebyak 2/5 kedlm bekas daun pisang tu... Cucuk hujung daun ngan lidi....
5. Rebus sekurang-kurangnyer 2 jam... Masukkan sedikit garam dlm air rebusan... Tak suka tak yah letak....
6. Sedap mkn ngan kuah lodeh... sambal kacang juga rendang..... 

Hadiah dari AlongRoz

Dari Along lagi..... kena ambik ni..... kang nanti dia tak nak kawan... huhuhuhu.... pandai lak main ugut2 makcik ni.......



Nak bagi gak kat semua kawan2 yg masuk kat sini...... Ambik tau jgn tak ambik....... merajuk kang........

Ada lagi satu hah... pun dari dari Along..... baik tul makcik ni tau..... manalah den tak sayang kat dia..... Dah lah lawo.... baik hati lak...... Nasib baik org punyer.. kalau tak, den rekemenkan ngan abang den... leh jd kak iparku sayang ehehehheheheh

Hadiah dari kengkawan yg best

Hari ni ..... nak spend masa utk pi angkut semua khazanah dan reta yg dpt dan masih lg tertinggal kat rumah org.... Nilah susah suruh asistant... kita balik, di balik... tak naknyer dia pi angkut sekali hadiah den ni hah... Hah kan den kena pi ambik sendiri... ehehehehheheh....

Pada kawan2 semua.... jgnlah korang serik nak bg hadiah lagi eh..... Ni den letak ni... letak ni.....


Dapat ni Dari kawan yg sgt2 cun (orgnyer yg cun tau..... tp sorry yer... bini org dah) dan sgt2 rajin memasak... tak caya pi blog dia... dari AlongRoz and Kak Ina

Nasi Lemak

Jom makan